福岡: 2007年7月アーカイブ

鰻のせいろ蒸し

| コメント(0) | トラックバック(0)
tb070710_01.jpg

福岡県大川市にある浜松屋のせいろ蒸し。せいろ蒸しは初めて食べましたが、ほくほくした鰻とタレのしみ込んだご飯の組み合わせが絶妙でたまらないですね。普段食べる蒲焼きとこんなに違うんだとびっくりしました。普通の魚でいうと、焼き魚と煮魚の違いみたいな感じかな。ご飯とご飯の間にも鰻が入ってて、ボリュームも半端なかったです。 それにしても九州の人ってあんまり山椒は使わないんですね。これもちょっと意外な発見。 どうもごちそうさまでした。 浜松屋 福岡県大川市大字津9-1 TEL 0944-88-3818

メニュー

カレンダー

2009年8月: 月別アーカイブ

アーカイブ

Powered by Movable Type 4.14

このアーカイブについて

このページには、2007年7月以降に書かれたブログ記事のうち福岡カテゴリに属しているものが含まれています。

次のアーカイブは福岡: 2009年2月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。